Jangan simpan minyak goreng dekat kompor, ini alasannya

Ilustrasi/pexels

TORANGPEBERITA.COM- Bagi ibu-ibu meletakkan minyak goreng di dekat kompor dapat menimbulkan kerugian, terutama yang hobi memasak. 

Dilansir dari thesun.co.uk, anda perlu menjaga jarak bahan pokok dapur yang cukup jauh dari kompor oven. Jika Anda menyimpan bahan pokok dapur di sebelah kompor, itu bisa merusak rasanya.

Sementara itu pakar memasak di Good Housekeeping Institute (GHI) telah mengungkapkan menyimpan minyak goreng seperti minyak zaitun di tempat yang hangat dan terang (seperti di dekat kompor Anda) dapat menyebabkan rasa tengik (berbau, berasa tidak sedap).

Sehingga untuk melindungi rasa minyak, Anda harus menyimpannya di tempat yang gelap dan sejuk, dengan tutup yang terpasang rapat.

Oksigen, cahaya, dan panas adalah tiga musuh utama minyak goreng, menurut GHI menaruh di posisi di samping kompor bukanlah ide yang baik.

Berikut seharunya menyimpan minyak goreng Dilansir dari thesurvivalmom.com

1. Menyimpan minyak goreng dalam wadah atau keadaan gelap

2. Bekukan atau taruh dalam kulkas

3. Jauhkan minyak goreng dari paparan udara terbuka

Sumber : sajiansedap.grip.id

Fakta menarik dan bermanfaat